Chứng nhận GLOBAL GAP được yêu cầu bắt buộc cho doanh nghiệp muốn xuất khẩu nông sản đi ra nước ngoài để chứng minh chất lượng nông sản đạt chuẩn Quốc tế. GLOBAL GAP được áp dụng cho các phạm vi nông nghiệp về trồng trọt rau củ quả, chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy sản. Các sản phẩm đạt chứng nhận GLOBAL GAP được quốc tế công nhận như một lời khẳng định mạnh mẽ về chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp đủ an toàn và có thể tiêu thụ ở các thị trường khó tính nhất.

GLOBALGAP – THỰC HÀNH NÔNG NGHIỆP TỐT TOÀN CẦU LÀ GÌ?

Chứng nhận GLOBALGAP là chứng nhận về thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu (Global Good Agricultural Practice). GLOBALGAP tập hợp các tiêu chí do tổ chức, quốc gia, nhóm quốc gia ban hành hướng dẫn người sản xuất áp dụng nhằm bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe, an sinh xã hội cho người lao động. Chứng nhận này sẽ được cấp cho các doanh nghiệp, các nhà nuôi trồng và cung cấp nông sản đáp ứng bộ tiêu chuẩn do tổ chức GLOBALGAP ban hành.

Chứng nhận GLOBALG.A.P. là tấm vé ưu tiên thông hành cho những đơn hàng xuất khẩu nông sản.
Mỗi cơ sơ/nhà sản xuất được chứng nhận GLOBALG.A.P. sẽ được cấp mã số GLOBALG.A.P. (GGN) là mã gồm 13 chữ số trong Cơ sở dữ liệu của GLOBALG.A.P. sử dụng để tra cứu chứng nhận.
Sản phẩm nông sản đạt chứng nhận GLOBALG.A.P. được công nhận và ưa chuộng với các thị trường xuất khẩu lớn như Mỹ, EU Châu Âu, Trung Quốc, Nhật Bản…

GLOBALG.A.P. là một tổ chức toàn cầu với mục tiêu quan trọng: Nông nghiệp an toàn – bền vững trên toàn thế giới. GLOBALG.A.P. đã đặt ra các tiêu chuẩn tự nguyện để chứng nhận các sản phẩm nông nghiệp trên toàn cầu nhằm mục đích nhằm để tạo nên một nền nông nghiệp an toàn bền vững trên toàn thế giới. Hiện nay, tiêu chuẩn GLOBAL GAP xây dựng quy trình chuẩn hóa cho hệ thống nông nghiệp ở 3 lĩnh vực:

Trồng trọt
Chăn nuôi
Thủy sản

MỤC TIÊU CỦA CHỨNG NHẬN GLOBALGAP

Mục đích của chứng nhận GLOBAL GAP là đảm bảo tính toàn vẹn, minh bạch và hài hòa của tiêu chuẩn nông nghiệp toàn cầu khi được áp dụng tại các cơ sở sản xuất nông nghiệp. Nó bao gồm các yêu cầu đối với thực phẩm an toàn được sản xuất tuân theo các quy định về:

Sức khóe người lao động;
An toàn và phúc lợi;
Bảo vệ môi trường;
Sử dụng đất bền vững.

CÁC YÊU CẦU CHÍNH TRONG GLOBALGAP

Đảm bảo nguồn đất phải được cải tạo, làm sạch trước khi thực hiện canh tác. Hệ thống nước tưới cần đảm bảo phải sạch sẽ không bị ô nhiễm.
Độ an toàn, nguồn gốc xuất xứ phải rõ ràng, đặc biệt là giống cây trồng phải được chọn lựa kỹ càng đảm bảo sạch bệnh và có chất lượng tốt nhất. Thực hiện nghiêm túc công tác kiểm tra nguồn gốc giống cây trồng ngay từ ban đầu sẽ giúp cho năng suất sau này tăng cao hơn và không mắc bệnh hại sau này.
Một trong các yêu cầu của tiêu chuẩn GlobalGAP là hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khi canh tác các và các loại phân bón, để giảm thiểu ảnh hưởng tiêu cực của nông nghiệp đối với môi trường xung quanh và duy trì tuổi thọ đất nông nghiệp.
Trong canh tác chỉ được phép sử dụng những loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có trong danh mục được cho phép sử dụng. Hiện nay, vẫn rất khuyến cáo các nông trại sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hữu cơ để đảm bảo an toàn cho người lao động, người sử dụng sản phẩm và không gây hại đến môi trường.
Để áp dụng tốt GlobalGAP thì cần quan tâm vào việc đầu tư nguồn giống tốt. Song song với đó trong cả quá trình nuôi trồng thì nông trại cần phải ghi chép về toàn bộ quá trình của chuỗi thực hành sản xuất. Thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm tại từng công đoạn sản xuất, chế biến và hoàn thiện thể chế, cơ chế chính sách phát triển sản phẩm Global GAP.
Đảm bảo những tiêu chuẩn về “Hệ thống quản lí chất lượng” (QMS), “Quản lí dịch hại tổng hợp” (IPC), “Quản lí cây trồng tổng hợp” (ICM), và “Hệ thông phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn” (HACCP).

LỢI ÍCH KHI CHỨNG NHẬN GLOBALGAP

Việc chứng nhận theo tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. mang lại nhiều lợi ích cho các nhà sản xuất nông nghiệp và thực phẩm, bao gồm:

Đáp ứng yêu cầu của các thị trường xuất khẩu khắt khe:

Nhiều thị trường xuất khẩu quan tâm đến chất lượng và an toàn thực phẩm, và yêu cầu các sản phẩm nhập khẩu phải tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng. Việc chứng nhận theo tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. giúp các nhà sản xuất đáp ứng các yêu cầu này và tăng cơ hội tiếp cận các thị trường xuất khẩu.

Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm:

GLOBALG.A.P. đặt sự chú trọng đến việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm của sản phẩm. Việc chứng nhận giúp các nhà sản xuất nông nghiệp và thực phẩm đảm bảo chất lượng sản phẩm của họ, đồng thời giảm thiểu rủi ro về sức khỏe người tiêu dùng.

Nâng cao hiệu quả sản xuất:

Việc tuân thủ tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. đòi hỏi các nhà sản xuất phải tăng cường quản lý sản xuất, tăng cường sự đổi mới và tối ưu hóa quá trình sản xuât, đồng thời giảm thiểu các rủi ro về môi trường.

Tăng cường tín nhiệm của khách hàng:

Việc chứng nhận theo tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. giúp tăng cường tín nhiệm của khách hàng đối với sản phẩm của các nhà sản xuất. Các nhà sản xuất có thể sử dụng nhãn hiệu GLOBALG.A.P. để ghi nhận việc sản phẩm của họ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm, từ đó tăng độ tin cậy và giá trị thương hiệu của sản phẩm.

Hy vọng những chia sẻ của VNCERT GlobalGAP – Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu sẽ cung cấp thêm những thông tin bổ ích cho Quý doanh nghiệp. Mọi nhu cầu hoặc thắc mắc cần giải đáp vui lòng liên hệ cho VNCERT qua hotline 0869.970.466 để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết nhất!

CÔNG TY CỔ PHẦN KHOA HỌC – CÔNG NGHỆ – KỸ THUẬT VNCERT

Địa chỉ: 70 đường Bình Chiểu, phường Bình Chiểu, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0869.970.466
- Email: info.vncert@gmail.com
- Website: vncert.com.vn